Селище Таїрове розташоване на східному березі Сухого лиману на південній околиці Одеси. Засноване в 1910 році виноробом В. Таїровим, який заклав тут дослідне господарство "Виноробна станція російських виноградарів і виноробів". Зараз це Інститут виноградарства і виноробства ім. В. Таїрова. Паралельно з 1991 року діє науково-виробниче підприємство "Нива", яке також виробляє вино під торговою маркою "Таїрове". Статус селища міського типу Таїрове має з 1982 року. З 2008 року в селищі проводиться фестиваль "Живе вино України".
Селище Таїрове розташоване на східному березі Сухого лиману на південній околиці Одеси. Засноване в 1910 році виноробом В. Таїровим, який заклав тут дослідне господарство "Виноробна станція російських виноградарів і виноробів". Зараз це Інститут виноградарства і виноробства ім. В. Таїрова. Паралельно з 1991 року діє науково-виробниче підприємство "Нива", яке також виробляє вино під торговою маркою "Таїрове". Статус селища міського типу Таїрове має з 1982 року. З 2008 року в селищі проводиться фестиваль "Живе вино України".
Музей винограду та вина Інституту виноробства ім. Таїрова
Виноробня/броварня , Музей/галерея
Інститут виноградарства та виноробства імені Василя Таїрова створений у 1905 році як дослідне господарство "Виноробна станція російських виноградарів та виноробів". Ініціатором його створення був редактор журналу "Вісник виноробства", ентузіаста культури винограду Василь Таїров. На першому етапі було обладнано невеликий підвал, зібрано бібліотеку. В період із 1910 по 1912 рік на березі Сухого лиману було закінчено спорудження комплексу приміщень станції. Для розробки питань виноградарства було закладено дослідний виноградник (3 га) та побудовано майстерню щеплення саджанців. У 1931 році станцію було реорганізовано в Український науково-дослідний інститут виноградарства та виноробства. До його 100-річчя відкрито музей винограду та вина, який розповідає про основні напрямки розвитку вітчизняної виноробної школи. В експозиції представлені особисті речі Василя Таїрова, прижиттєві видання наукових праць, старовинне лабораторне обладнання, подарунки інституту. Проводяться екскурсії з дегустаціями.
{{itemKey}} | {{itemValue}} |
---|---|
Область |
Одеська |