The only museum of lekvar (plum jam) in Ukraine was opened in 2012 in the border Transcarpathian village of Botar by a local farmer P. Tizesh. There are many types of Transcarpathian lekvar, as well as various jams from 28 countries. All types of lekvar are made by hand - without preservatives, dyes and flavors. The museum has a tasting room, where, in addition to jam, you can also taste smoked pork from a unique local breed of mangalitsa, organic juices, traditional Hungarian cuisine and more. In front of the museum there is a monument to the mangalitsa pig, as well as a monument to the lekvar.
Єдиний в Україні музей леквару (сливового повидла) відкрито в 2012 році в прикордонному закарпатському селі Ботар місцевим фермером П. Тизешем. Тут представлено безліч видів закарпатського леквру, а також різноманітні джеми із 28 країн світу. Всі види леквару виробляються ручним способом – без консервантів, барвників та ароматизаторів. При музеї діє дегустаційна зала, де, окрім повидла, можна також скуштувати копчене м'ясо зі свинини унікальної місцевої породи мангалиці, екологічно чисті соки, традиційні страви угорської кухні та ін. Перед музеєм встановлено пам'ятник свині мангалиці, а також пам'ятник леквару.
Last update
11/26/2021
Categories | Museum / gallery, Gastrotourism |
---|---|
Date of foundation | 2012 |
Coordinates | 48.030335° N, 22.963883° E Coordinates copied |
Phone | +380 97 387 4096, |
angijo.tzes@gmail.com | |
Additional services |
Add practical or descriptive information, photos, links